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3月雨多濕氣重 健脾祛濕除百病

3月是雨水相對比較多的一個月份,此時氣候潮濕、陰冷,身體也難逃濕氣的侵害,很多人會出現昏昏欲睡、身體沉重、腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重等等濕氣重的表現。

中醫認為:濕氣不除,後患無窮!因此3月是為身體除濕很關鍵的一步。那么,如何才能有效祛濕呢?

濕是什麼?

形象的說,濕是咱們身體的垃圾,是粘滯的髒東西!體內有垃圾,必然影響咱們身體整體的健康情況。


濕,有兩種,一個是自然界的濕邪(外濕),另一個是身體自己產生的濕邪(內濕)。

外濕從來不孤軍奮戰,總是要與別的邪氣狼狽為奸,比如濕氣遇風則成為風濕,驅風很容易,但一旦成了風濕,就往往是慢性疾病,一時半會兒很難祛除。

現代人貪涼、熬夜、不愛運動,脾胃越來越虛,由此直接導致的後果,就是脾的運化功能受到傷寒,水濕聚積體內,形成內濕。

凡有內濕的人,一旦遇到濕度大的環境,裡應外合,極易引發身體不適。而且有內濕的人,吃再多補品都如同隔靴搔癢。

因此,春季祛濕是調理慢性病、擁有健康身體的基礎,如何有效祛濕呢?

健脾祛濕——四神湯

中醫認為,除了自身所在的生活環境之外,身體脾胃的運化功能才是我們祛濕的根本利器。因為脾胃虛,濕氣才能產生,所以杜絕濕氣生成之源才是關鍵!

四神湯是中醫著名的健脾祛濕食方,其中“四神”是指:薏仁、蓮子山藥茯苓


這四位“神仙”,匯集在一起後互相補遺,製成的湯水對人體具有健脾、養顏、祛濕、降燥等諸多益處,幾乎發揮出了“無敵”的功效,四神之名當之無愧。

四神湯的傳說

相傳乾隆皇帝下江南時,隨伺在旁的四位愛臣、由於日夜操勞,加上舟車奔波、水土不服,因此相繼病倒,連御醫也是束手無策,不久有一僧人幫他們開出了“蓮子、薏仁、淮山、茯苓等量燉豬肚”的藥方,四位大臣服下這藥方之後,果然立即痊癒。

此後,每有官員南巡,皆以此方燉煮食物養身,久而久之,此方便以‘四臣湯’為名在民間廣為流傳。

當這藥方經過流傳之後,很多人不清楚‘四臣湯’的由來,並且 ‘臣’和‘神’的台語發音相同,因此以訛傳訛而成為‘四神湯’。

四神湯功效

四神湯,以甘平為主,甘能治水,故能健脾和胃。

山藥以補虛為長,茯苓以去濕為長;薏仁有化濕之功,又能清熱,因為濕久會化熱,變成濕熱,薏仁最擅長清濕熱;蓮子養心安神為首功。

四神湯里不但有茯苓化濕,還有薏苡仁來清熱,薏仁還能把濕氣轉化成津液,又有山藥蓮子補虛,且能鎮水,達到安神之功,使濕氣不再為害,從而整體調理身體。

祛濕清熱,健脾養胃,美白皮膚,補益心肺,調肝固腎。性平,適宜作為食療,常常食用之。

四神湯食療

煲湯:可以單獨煮,也可以加入其它任何你要煮的湯裡面,一起煮,因為四神湯的味道是甘淡的,不會影響其它湯的味道。

煮粥:煮粥時,將四神湯的材料切成小丁,配合糯米或大米煮粥,長期堅持。

做糕點:將四神湯材料弄成沫狀,少量的加入到麵粉里,發酵成饅頭包子,也可以混入餡料里或者做成糕點。(注意:四種食材的比例是1:1:1)

四神湯辯證加減

如學業過重導致食慾不佳者,可增加山藥的用量至40克。

睡眠不佳者,可增加茯苓的用量至40克。

小便量少或飲用冷水過多導致小腿容易水腫者,可增加薏仁用量至80克。

白帶常呈水帶狀的少女,可添加芡實(加這一味)的用量至40克。

易心悸不安、憂煩或心浮氣躁者,可加重蓮子的用量到40克。其它20克左右。

春天來臨濕氣重,想要除百病,過一個舒舒服服的春天,那就從祛濕開始吧。

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