中醫中醫常識中藥詞典中藥詞典R

肉豆蔻

【出處】

出自《藥性論》(《中藥大辭典》)、《名醫別錄》(《中華藥海》)1.《本草圖經》:肉豆蔻今惟嶺南人家種之。春生苗,花實似豆蔻而圓小,皮紫緊薄,中肉辛辣。六月、七月采。

2.《綱目》:肉豆蔻,花結實,狀雖似草豆蔻,而皮肉之顆則不同類,外有皺紋,而肉有斑纈,紋如檳榔紋,最易生蛀,惟烘乾密封,則稍可留。

【拼音名】Ròu Dòu Kòu

【英文名】Nutmeg

【別名】迦拘勒、豆蔻、肉果、頂頭肉、玉果、扎地、麻失

【來源】

藥材基源:為肉豆蔻科植物肉豆蔻的種仁。

拉丁植物動物礦物名:Myristica fragrans Houtt.

採收和儲藏:定植後6-7年開花結果,10年後產量增多,25年達盛果期。結果期為60-70年,盛果期有兩次,即5-7月及10-12月。採摘民熟果實,除去果皮,剝去假種皮,將種仁用45℃低溫慢慢烤乾,經常翻動,當種仁搖之作響時即可。若高於45℃,脂肪溶解,失去香味,質量下降。

【原形態】肉豆蔻,常綠喬木,高可達20m。葉互生;橢圓狀披針形或長圓狀披針形,長5-15cm,革質,先端尾狀,基部急尖,全緣,上面淡黃棕色,下面色較深,並有紅棕色的葉脈;葉柄長6-12mm。花雌雄異株;雄花的總狀花序長2.5-5cm;小苞片鱗片狀;花疏生,黃白色,橢圓形或壺形,長6mm,下垂;花葯9-12個,連合成圓柱狀有柄的柱。果實梨形或近於圓球形,下垂,長3.5-6cm,淡紅色或黃色,成熟後縱裂成2瓣,顯出緋紅色假種皮,種子長球形,種皮紅褐色,木質。

【生境分布】

生態環境:熱帶地區廣為栽培。

資源分布:分布馬來西亞、印度尼西亞、巴西等地。

【栽培】

1.生物學特性 喜熱帶和亞熱帶氣候。適宜生長的氣溫為25-30℃,抗寒性弱,在6℃時即受寒害。年降雨量應在1700-2300mm之間,忌積水。幼齡樹喜陰,成齡樹喜光。以土層深厚、鬆軟、肥沃和排水良好的壤土栽培為宜。

2.栽培技術 主要採用種子繁殖,留種應選穩產、高產、粒大、種仁飽滿、無病蟲害的優良母樹上結了的完全成熟自然裂開的果實。隨采隨播,或用濕沙貯藏。種子失水乾燥即喪失發芽力。苗床土壤要鬆軟肥沃,行株距10cm×5cm,穴播,種臍向下,保持蔭蔽濕潤,約60d發芽,至真葉將展出時蔬苗移栽。幼樹要艿蔽,苗高20-30cm時定植。在春季3-4月或秋季8-10月選陰雨天種植,行株距5m×4m,穴深寬各60cm,每穴植苗1株。

3.田間管理 幼樹生長緩慢,需蔭蔽,可在行間種植高桿綠肥,並勤澆水。由於冠幅大,根系淺,作純林種植時要先種植防風林帶,在颱風頻繁地區必須進行防風。每年施肥3-4次,以有機肥為主,配合化肥。幼齡期每株追施有機肥5-10kg或尿素25-50g,冬季施堆肥。以後隨樹齡增加,逐漸加施肥料。

4.病蟲害防治 病害有斑點病、疫病,可用波爾多液1:1:120倍液或敵克松500倍液噴射;銹腐病、菌核病用50%多菌靈或甲基托布津500倍液澆灌病穴。另有位枯病、根腐病等為害。蟲害有蠐螬、地老虎、螻蛄、金針蟲等。

【性狀】

1.性狀鑑別 種仁卵圓形或橢圓形,長2-3.5cm,寬1.5-2.5cm。表面灰棕色至暗棕色,有網狀溝紋,常被有白色石灰粉;寬端有淺色圓形隆起(種臍的部位)。狹端有暗色下陷處(合點的部位),兩端間有明顯的縱溝(種脊的部位)。質堅硬,難破碎,碎斷面可見棕黃或暗棕色外胚乳向內伸入,與類白色的內胚乳交錯,形成大理石樣紋理。縱切時可見寬端有小形腔隙,內藏小型乾縮的胚,子葉捲曲。氣強烈芳香,味辛辣、微苦。

以個大、體重、堅實、破開後香氣濃者為佳。

2.顯微鑑別 種仁黃切面:外胚乳分內外兩層,外層細胞扁平,切向延長,內含黃棕色物質;內層細胞長方形,含紅棕色物質,伸入內胚乳形成錯入組織,其中常有一個維管束,並有多數油細胞散在,油細胞直徑42-140cm,含揮髮油滴。內胚乳細胞多角形,含多量脂肪油、淀

|<<<<<123>>>>>|

上一篇:肉豆蔻

下一篇:蕤核

相關

站內導航

保健養生信息豐胸減肥名醫藥材書籍新聞文化偏方拔罐膏藥刮痧火療氣功推拿藥茶藥酒藥浴針灸美容老年育兒男性女性疾病雜症中藥診斷醫案詞典醫院藥粥砭石足療